Val d'Orcia

Das Val d’Orcia ist eine wunderschöne Region, die in die Le Crete Senesi übergeht, in Sichtweite des imposanten Monte Amiata. Für viele ist dies die schönste Gegend der Toskana, mit einer Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, mit perfekten Hügeldörfern, abgelegenen Abteien und eindrucksvollen Schlössern. Feinschmecker, Spaziergänger und Wellness-Begeisterte werden an den Thermalbädern, den gemütlichen Gasthäusern und zahlreichen Weinwanderwegen und meditativen Spaziergängen Gefallen finden. Das Val d’Orcia stellt die Toskana in ihrer vollkommensten Form dar, mit unzähligen Zypressen und Platanen, Weinbergen und Bauernhöfen, die auf den Bergrücken aus Kalkstein thronen. Aber dies sind nicht die einzigen Gründe, weshalb die Gegendin die UNESCO-Weltkulturerbeliste aufgenommen wurde – die Harmonie zwischen den Toskanern und ihrer Landschaft spielt ebenso eine Rolle, ihre entschleunigte Lebensweise ist tief mit der Landschaft verwoben. Diese mittelalterlichen Dörfer, einst unbewohnt, erfahren nun eine verspätete Renaissance. San Quirico d’Orcia mag zwar das Tor zu der Gegend sein, aber Montalcino, Pienza und Montepulciano bilden auch reizvolle Ausgangspunkte, um die seit Menschengedenken bestehende Landschaften zu erkunden.

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Dies sind unsere zehn Dinge, die man erleben sollte, von gemütlichen Spazierfahrten bis hin zu beruhigenden Bädern, von Spaziergängen in charmanten Örtchen bis hin zu mittelalterlichen Abteien und dem historische Zug Treno Natura – und alles mit einer UNESCO-Landschaft als Kulisse.

Eine Rundstrecke führt vorbei an mittelalterlichen Dörfern, Zypressenhainen, romanischen Kirchen, und Hügeln, auf denen zerklüftete Burgen oder abgeschiedene Bauernhöfe die Landschaft überblicken. Die Unsicherheit des Mittelalters ist verantwortlich für die unzähligen Burgen, die das Orcia-Tal vor Eindringlingen schützen sollten. Eine die Hügeldörfer verbindende Straße führt von San Quirico d’Orcia nach Rocca d’Orcia, Castiglione d’Orcia und zum Süden hin nach Vivo d’Orcia und Campiglia d’Orcia. Sowohl Castiglione als auch Rocca d’Orcia bestechen mit mittelalterlichen Burgen, die das Tal überblicken, bis hin zu dem winzigen Thermalort Bagno Vignoni. Sensationelle Ausblicke im Überfluss auf den Monte Amiata und sogar die Berge rundum Abetone. Wenn Sie Glück haben, sind Sie zur Zeit des Val d’Orcia Festivals (Juli-August) dort, welches Musik, Tanz und Film an ungewöhnlichen Orten wie Burgen, Kirchen und Wellnessresorts zeigt.

Die Dörfer des Val d’Orcia haben ihre mittelalterlichen Straßenzüge und ihren stolzen urbanen Geist zum größten Teil erhalten, ein Gefühl von kommunalem Stolz, das ihrem heutigen Status als verklärte Dörfchen widerspricht. Das würdevolle San Quirico beherbergt eine romanische Pfarrkirche aus Sandstein und dem einheimischen Travertin-Gestein, mit drei beeindruckenden Pforten und Säulen, die von zwei steinernen Löwinnen getragen werden. Der angrenzende Park, der Horte Leonini, repräsentiert den klassischen italienischen Gartenbau, samt geometrischen Beeten. Rocca d’Orcia, ein befestigtes Dorf, das einst dem kriegerischen Salimbeni Clan gehörte, verfügt über eine imposante Burg, in der St. Katharina von Siena lesen und schreiben lernte. Eine von Zypressen gesäumte Allee führt herauf zu der Burg, gelegen auf einem zerklüfteten Felsen. Castiglione d’Orcia, die letzte bedeutende Siedlung vor Monte Amiata, ist ein guter haltenes Dorf, mit einer zerfallenen Festung und weiten Ausblicken in Richtung Rocca d’Orcia. Ein ruhiger Spaziergang durch das Örtchen aus dem 15. Jahrhundert windet sich zurück zum bezaubernden Piazza Il Vecchietta, samt seinem fotogenen Travertin-Brunnen.

Zwischen Siena und Montepulciano erstreckt sich eine außergewöhnliche Mondlandschaft, bekannt als Le Crete Senesi, dessen bizarre Lehmhügel und kraterähnliche Schluchten das Sieneser Ödland bestimmen. Diese unwirtliche, fast baumlose Landschaft ist gleichzeitig betörend, mit ihren markanten Bauernhöfen auf den klaffenden Hügelspitzen. Dies stellt eine der interessantesten Fahrten der Toskana dar, ein krasser Gegensatz zu der sanften, von Olivenhainen und Weinbergen geschmückten Toskana. Die beste Route durch die Crete ist die SS438 nach Asciano und die SP451 nach Monte Oliveto Maggiore – leere Straßen durch eine kahle Landschaft, mit verstreuten einsamen Zypressen. Im Mittelalter als Accona-Wüste bekannt, erhält diese Gegend ihre spirituelle Abgeschiedenheit.

Zwischen Siena und Montepulciano erstreckt sich eine außergewöhnliche Mondlandschaft, bekannt als Le Crete Senesi, dessen bizarre Lehmhügel und kraterähnliche Schluchten das Sieneser Ödland bestimmen. Diese unwirtliche, fast baumlose Landschaft ist gleichzeitig betörend, mit ihren markanten Bauernhöfen auf den klaffenden Hügelspitzen. Dies stellt eine der interessantesten Fahrten der Toskana dar, ein krasser Gegensatz zu der sanften, von Olivenhainen und Weinbergen geschmückten Toskana. Die beste Route durch die Crete ist die SS438 nach Asciano und die SP451 nach Monte Oliveto Maggiore – leere Straßen durch eine kahle Landschaft, mit verstreuten einsamen Zypressen. Im Mittelalter als Accona-Wüste bekannt, erhält diese Gegend ihre spirituelle Abgeschiedenheit.

Bagno Vignonis Charme liegt mehr in der ruhigen, wehmütigen Atmosphäre als in einer Reihe von Sehenswürdigkeiten. Südlich von San Quirico, neben der SS2, liegt dieser kleine, stimmungsvolle Kurort, der auf dem Radar vieler Touristen ist, jedoch außerhalb der Saison meist am charmantesten ist. Doch auch im Hochsommer enttäuscht es nicht, mit seinen dampfenden Thermalquellen und seinem unvergesslichen Zentralplatz rundum imposante Schwimmbecken aus Stein. Sowohl St. Katharina von Siena und Lorenzo de Medici badeten einst im schwefelhaltigen Wasser dieses Steinbads. Sie können dort zwar nicht schwimmen, aber lassen Sie die nostalgische Stimmung in einem Café am Platz auf sicheinwirken, bevor Sie sich auf einen klassischen passeggiata (Spaziergang) begeben und danach Cocktails in der Il Barrino Lounge Bar (Via Ara Urcea 43) trinken.

Web: www.termedibagnovignoni.it/en/index.html

Dies ist eine wunderbare Weise, in die toskanische Landschaft und Lebensweise einzutauchen, oftmals mit einem traditionellen Markt oder einem besonderen Feinschmeckerfest als Höhepunkt. Für viele ist es bereits ein Höhepunkt, mit einem alten Dampfzug durch die UNESCO-Weltkulturerbe Landschaft von Val d’Orcia fahren. Der Dampfzug fährt von März bis Dezember und zeigt das Beste der Provinz Siena – das Val d’Orcia, die Crete Senesi und Monte Amiata. Wo möglich, ist die Fahrt mit einem lokalen Fest oder einem Jahrmarkt mit den köstlichsten Speisen verbunden, wie das Weinfest im Frühling oder das Pilzfestival im Herbst in Castiglione d’Orcia. Zu unseren liebsten Ausflügen zählen die Etrusker-Tour nach Chiusi, der Hauptmarkt in Siena, die Weinmesse von Montalcino Brunello, die Ölmesse von San Quirico und die Trüffelmesse von San Giovanni d’Asso. Versuchen Sie jedoch, vor Ihrem Urlaub zu buchen, da diese auch bei Einheimischen sehr beliebt sind.

Web: https://www.ferrovieturistiche.it/en/

Dies kann entweder ein romantischer Abend oder ein schöner Familienausflug sein und entschädigt dafür, dass Sie nicht in den imposanten Bädern von Bagno Vignoni baden können. Im Sommer öffnet das Marcucci seine Therme am Abend, wo Sie dann im das Licht der Burg von Rocco d’Orcia reflektierenden Wasser baden können. Lassen Sie sich zurück in Etrusker Zeiten treiben. Grillen zirpen im Hintergrund, während der Dampf im Bad aufsteigt. Die Sanftheit des heißen, kalkhaltigen Wassers beseitigt alle Müdigkeit und der Geruch von Schwefel entschwindet in den Nachthimmel.

Asciano ist eine unterschätzte Stadt - es geht dort sehr gemächlich zu, es ist jedoch voll von den kulturellen Schätzen, die die Toskana so besonders machen. Denken Sie darüber nach, Asciano einen Besuch abzustatten, während Sie die Crete Senesi Route (siehe oben) erkunden. Diese scheinbar unauffällige Stadt offenbart unzählige „unbedeutende“, aber magische Museen, wovon das Museo d’Arte Sacra am besten ist, eine Schatzkammer Sieneser Kunst. Essen Sie zu Mittag in einem örtlichen Gasthaus und versäumen Sie nicht, den würzigen lokalen Käse zu probieren, den Pecorino delle crete senesi. Am allerbesten besuchen Sie Asciano mit dem Treno Natura (siehe oben). Die Fahrzeiten des Zugs sind so gelegt, dass man einen lebhaften Markt besuchen kann, auf dem Honig aus der Gegend, Pecorino-Käse aus der Crete-Gegend und Pienza oder Maronen vom Monte Amiata verkauft werden.

Unmittelbar im Süden von Campiglia d’Orcia und 60 Kilometer südlich von Siena befindet sich diese bezaubernde Therme, die einen in der Zeit zurückversetzt. Das kostengünstige Thermalbad bietet Heilbäder, sowie Massagen und Schlammbehandlungen. Der Höhepunkt der Therme ist das Thermalbad und die Chance, sich mit freundlichen Einheimischen unter den herunterdonnernden Wasserfällen zu unterhalten. Die Therme ist offen für Touristen und hat auch eine schöne Trattoria, die herzhaftes toskanisches Essen serviert. Es ist günstig, aber wenn Sie es so richtig frei und wild haben wollen, folgen Sie Schildern zu Fosso Bianco, wo heiße Quellen mit Bädern und einem Wasserfall mitten in der Natur aufeinandertreffen.

Web: www.bagnisanfilippoterme.it

Im Norden von San Quirico d’Orcia liegt San Giovanni d’Asso, welches während der Trüffelsaison so richtig zum Leben erweckt wird. Zeit für einen Besuch der Trüffelmesse im Herbst und danach der Burg, des Trüffelmuseums und des Trüffelmarkts. Während die weißen Trüffel im Herbst Saison haben, fährt ein besonderer Naturzug rundum die Mondlandschaft von Crete und bringt Trüffelspürhunde nach San Giovanni d'Asso, was auf eine Trüffelverkostung am Mittag hinausläuft. Nur in der Toskana.

Web: www.cittadeltartufo.com/item/san-giovanni-dasso/

Die charmanten Dörfer von Val d’Orcia wimmeln nur so vor familiengeführten Gasthäusern und Kneipen in stimmungsvollen Kulissen. Die besten Gasthäuser bieten „Slow Food“-Zutaten, wie Prosciutto di cinta senese (geräuchertes Fleisch von einer eichelschnüffelnden, wildschweinähnlichen Rasse des Sieneser Schweins). Salami steht überall auf der Speisekarte, manchmal gewürzt mit wildem Fenchel. Dies ist Sieneser Territorium, also erwarten Sie dicke Pasta namens Pici, in jeder Art von Sauce, darunter Wild. Im Herbst stehen Pilze und Maronen auf dem Menü, was daran erinnert, dass die fruchtbaren Hänge des Monte Amiata nicht weit entfernt sind. Als Nachspeise gibt es Ricciarelli, Sieneser Kekse, köstliche, rautenförmige Mandelkekse mit kandierter Orangenschale, eine Variante der Makronen. Diese werden möglicherweise mit Vin Santo serviert, der beliebte toskanischeDessertwein.

Diese gemütliche Dorfgaststätte ist genauso bildschön wie seine Umgebung in Bagno Vignoni. Genießen Sie traditionelle toskanische Küche auf der sommerlichen Terrasse oder in dem reizenden, rustikal-schicken Speiseraum. Vorspeisen (primi) umfassen Pastagerichte wie pici alle briciole (dicke Spaghetti-ähnliche Pasta in Brotsauce). Auch auf dem Menü stehen gefüllte Artischocken, Fleisch und Wild aus der Gegend, darunter Wildschwein und Hase.


Adresse: Via dei Mulini 3, 53027 Bagno Vignoni
Tel: +39 0577 887300
Web: www.osteriadelleone.it

Diese beliebte, altmodische, familiengeführte Trattoria verfügt über eine sommerliche, blumenbehangene Terrasse und einen rustikalen Speiseraum. Die Spezialitäten sind die hausgemachte Salami der Familie und die Pasta, Pici oder Tagliatelle, mit unzähligen Saucen. Der Wildschwein-Eintopf ist genauso ausgezeichnet wie die lokal produzierten Weine.


Adresse: Via Dante Alighieri 42, 53027 San Quirico d’Orcia
Tel: +39 0577 897541
Web: www.trattoriaosenna.com

Dieses bodenständige, preisgünstige Thermen-Restaurant ist offen für alle, besonders schön ist ein Mahl natürlich aber nach einem entspannenden Bad in den Thermalbädern (ab April). Kommen Sie hierher für herzhafte toskanische Küche, hausgemachte Pasta, köstliches Fleisch und eine lokale Käseplatte. Die Weinkarte umfasst Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Chianti und Morellino, neben aufstrebenden Weinen aus dem Val d’Orcia und Montecucco.


Adresse: Terme di San Filippo, Via San Filippo 23, 53023 Bagni San Filippo

Tel: +39 0577 872982
Web: www.termesanfilippo.com

Diese touristische, aber überraschend gute Trattoria liegt gleich hinter dem Haupttor der Benediktinerabtei Monte Oliveto. In einem Turm gelegen, aber sich auf einen überdachten Hof ausbreitend, serviert dieser beliebte Ort toskanische Köstlichkeiten von Aufschnitt und Crostini mit Olivenölpaste bis hin zu sättigender Ribollita-Suppe, toskanischem Pecorino-Käse und saftigem gegrillten Fleisch.


Adresse: Localita di Monte Oliveto Maggiore, 53020 Asciano
Tel: +39 0577 707022

Das Val d’Orcia ist ein Hotspot für Feinschmecker, daher fokussiert sich der Einkauf meist auf Lebensmittel, einschließlich lokale Spezialitäten und Feinkost, die mit nach Hause gebracht werden oder, eher wahrscheinlich, in Ihrem Feriendomizil verspeist werden können. Stellen Sie sich darauf ein, von verlockenden kleinen Käsegeschäften, Weinproduzenten und Enoteche (Weinbars, die gleichzeitig als Weingeschäfte fungieren können) verführt zu werden, besonders rundum Pienza. Decken Sie sich mit dem lokalen Rossa d’Orcia-Wein ein, sowie dem so gut wie lokalen Vino Nobile di Montepulciano und dem vollmundigen Bruncello di Montalcino,  um sich mit Ausblick auf Ihren toskanischen Pool ein paar Gläser zu genehmigen. Spezialitätengeschäfte folgen bei ihrer Auswahl der besten Pilze (funghi porcini), Maronen und Trüffel oft den Jahreszeiten, und es gibt immer eine Auswahl an Safran, Olivenöl und lokalen Käsesorten. Erlauben Sie sich, sich vom Pecorino (Schafsmilch) Käse verlocken zu lassen, ob gekauft bei Käsern in Pienza oder sogar den einheimischen sardinischen Bauern.

Monte Oliveto Maggiore ist der spannendste Ort zum Einkaufen, ob im Klosterkomplex selbst oder auf dem Bauernhof der Abtei, der Azienda Agricola, auch von weißgekleideten Benediktinern geführt. Der Komplex beherbergt auch ein Kräutergeschäft, das alles von organischen Seifen und Schönheitscremes bis hin zu Kräutertees und liturgischer Musik verkauft. Gehen Sie in die Cantina Storica für eine kostenlose Weinprobe-Tour der historischen Keller des Abteikomplexes. Oder fragen Sie im Benediktiner Hofladen nach klösterlichen Likören, insbesondere Flora di Monteoliveto, sowie Grappa, Wein, Olivenöl, Kichererbsen und Dinkel, oder bestellen Sie online.

Web: www.monteolivetomaggiore.it

Liborcia Bagno Vignoni ist ein gemütlicher Buchladen mit einem freundlichen Inhaber, voll mit Büchern auf Italienisch und Englisch, einschließlich Reiseführern.


Adresse: Via delle Sorgenti 38, 53027 Bagno Vignoni (SI)
Web: www.librorcia.com

Dies ist eine der zauberhaftesten Gegenden der Toskana und sollte langsam genossen werden. Die Serpentinen sind für Drama ausgelegt, nicht für Geschwindigkeit, auch wenn ihre Schönheit es zu der klassischen Route für Ferrari-Liebhaber macht. Für abgeschiedene Schönheit sind die Crete Senesi Routen (die SS438 nach Asciano und die SP451 nach Monte Oliveto Maggiore) und die sanften Windungen zwischen den Dörfern Castiglione d’Orcia, Vivo d’Orcia und Campiglio d‘Orcia zu empfehlen, mit Blicken auf die Burgruinen an jeder Kurve. Die Strecke gen Süden nach Monte Amiata und Roccalbenga ist auch bildschön, genauso wie die Strecken gen Norden nach Montalcino, Pienza und Montepulciano. In Richtung Monte Amiata sind die Bergstraßen abenteuerlich, aber schön. Parken gestaltet sich im Sommer in Bagno Vignoni schwer, aber Sie können außerhalb des Dorfs an der Kreuzung mit der Via Cassia parken und dann ins Zentrum laufen.