Portionen: 4 Personen
Kochzeit: 50 Minuten
Zutaten:
200g Grießmehl
2 Eier
1. Das Grießmehl auf den Tisch geben und in der Mitte eine Vertiefung machen. Die Eier in die Vertiefung aufschlagen.
2. Von der Mitte nach außen vermischen und dabei mit Hilfe einer Gabel das Mehl von außen nach innen bringen.
3. Gut vermischen und den Teig mindestens 15 Minuten lang kneten, bis er glatt ist.
4. Den Teig in eine Schüssel geben und mit Klarsichtfolie bedecken. Mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Für andere Portionsgrößen jeweils 1 Ei für 100g Mehl verwenden.
- Menu
- Reiseführer
-
Städte und Dörfer
- Arezzo
- Camaiore
- Castagnoli
- Castellina in Chianti
- Castelnuovo Berardenga
- Castelnuovo di Garfagnana
- Colle di Val d'Elsa
- Cortona
- Florenz
- Forte dei Marmi
- Gaiole in Chianti
- Greve in Chianti
- Grosseto & Maremma
- Lecchi in Chianti
- Livorno
- Lucca
- Montalcino
- Montepulciano
- Monteriggioni
- Orvieto
- Panzano
- Perugia
- Pienza
- Pisa
- Pistoia
- Radda in Chianti
- San Donato in Poggio
- San Gimignano
- San Gusme
- San Miniato
- Siena
- Die Toskanische Küste
- Das Chianti
- Vagliagli
- Val d'Orcia
- Viareggio
- Volpaia
- Volterra
-
Aktivitäten
- To Toskana: erleben & genießen
- Familienangebote in der Toskana
- “Wild Swimming” in der Toskana
- Veranstaltungen und Feste
- Chianti-Weinroute
- Einkaufen
- Toskanische Weine
- Angeln
- Golf
- Fahrradfahren in der Toskana
- L’Eroica
- Selbstgeführte Wanderungen
- Tennis
- Chianti-Skulpturenpark
- Sterne beobachten in der Toskana
- Thermalquellen
- Trüffelsuche in der Toskana, Italien
- Fauna
- Kaffee in Italien
- Olivenoel Toskana
-
Reisen in die Toskana
- Mietwagen
- Versicherung
- Ernährungsberatung in Italien
- Sicherheit und Gesundheit
- Kosten für Heizung und Klimaanlage
- Nützliche Ausdrücke
- Urlaub mit Hund
- Öffentliche Verkehrsmittel Toskana
- Autofahren in der Toskana
- Landestypische Gebräuche Toskana
- Sicherheit in Ihrer Ferienunterkunft
- Reiseadapter
- Trinkwasser
- Sanfter Tourismus
- Recycling
- Magazin
Pasta fresca (frische Nudeln)
-
-
Haben Sie Lust, die Toskana zu besuchen und eine Region, die reich an Kultur, Schönheit und Geschichte ist, zu entdecken? Entdecken Sie unser komplettes Angebot an Ferienhäusern und beginnen Sie noch heute mit der Planung Ihres Toskana-Urlaubs.
Wir sind für Sie da. Wenden Sie sich an unsere Ferienhaus-Spezialisten, um persönliche Empfehlungen zu erhalten.
